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La Nature au service de notre santé |
Quoi de plus naturel et de plus « ordinaire » qu’une ortie qui pousse sur le bord de nos routes et des champs ? Qui ne s’est pas piqué, pendant l’enfance, sur ses feuilles hérissées de minuscules dards ? Et pourtant, cette plante, redoutée des urbains en pic-nic, est un trésor de bienfaits. Dans son livre, « les vertus de l’Ortie », Yves Tissier décrit par le menu ses aspects symboliques, écologiques, diététiques, médicinaux… L’ortie, «reine des simples » pour reprendre une expression de l’auteur, est utile contre l’arthrite et les rhumatismes, la rhinite allergique, elle est aussi utilisée depuis des siècles contre l’eczéma, l’anémie, la fatigue chronique…
La Nature est bien la première source de bienfaits, comme le rappelle aussi Robert Masson dans son dernier ouvrage, « le Guide des vrais compléments alimentaires » . Bien que ne traitant pas de diététique énergétique, celui-ci rejoint tout à fait les conclusions d’une référence en la matière, « Ces aliments qui nous soignent » de Philippe Sionneau : l’aliment non transformé, consommé frais, est porteur d’un potentiel de vitalité (le « Jing » en chinois, Robert Masson décrit les enzymes et catalyseurs absents des aliments transformés et suppléments de synthèse) irremplaçable pour notre santé et notre équilibre. L’énergie dite «vitale » est précisément à rechercher au cœur de la Nature, parmi les arbres et plantes qui nous entourent, qui soutiennent cette pulsation de vie en nous et qu’en Chine on nomme le « Qi ».
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